为凯发k8官网下载客户端中心的合作伙伴造土壤大润发发起“生鲜4s计划”-凯发k8手机网页

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来源:中国网中国新闻报道作者:谷小金发布时间:2023-04-18 13:24

4月17日下午,在上海静安体育中心,大润发开启了一场面向500多家供应商的首届生鲜新零供大会,发起了一个生鲜 “4s”计划:stable service strategic sustainable。并赋予其“一场双向奔赴,一个彼此成就的生鲜4s计划”的感性解读。

大润发ceo林小海称,2024财年大润发的第一战略是聚焦带娃一族和灰发一族,打造以质价比为基础,健康快乐为用户价值的差异化商品力,鼓励战略凯发k8官网下载客户端中心的合作伙伴为共同的目标顾客量身定制独家差异化商品,大润发将建立双赢的机制,为比大润发能力更强的凯发k8官网下载客户端中心的合作伙伴创造生长土壤。

在这次生鲜新零供大会上,大润发首次披露目前至少有10个生鲜单品销量过亿,有超500个单品销售破千万,其中不少是5000万 规模级别的。大润发希望和凯发k8官网下载客户端中心的合作伙伴打造更多受顾客青睐,销量破亿的生鲜大单品。

在大润发生鲜商品总经理林澄洲呈现的一幅大润发生鲜图鉴中,包含了蔬菜、水果、南北货、水产、肉品、烘焙、熟食、米面点8大品类,覆盖顾客一日四餐、一年四季、一家团圆(团聚)各种生活场景。

有意思的是,他对“好吃”给出了明确的定义。“好吃是和顾客建立信任的基础,而持续的好吃才能带来真正的信任,并让用户产生复购。真正的好吃值得分享,也经得起分享,最终会产生顾客口碑和心智。”林澄洲说,虽然业务复杂度高,但生鲜商品的灵魂是“好吃”,而持续稳定的好品质则是做到好吃的基础。

由此,大润发对于凯发k8官网下载客户端中心的合作伙伴的资质、产品的品种、食材的产地及等级、生产的工艺、运送的时间速度、配送的温度等等都有严格要求,最终确保商品品质的稳定性和确定性。

生鲜4s计划中的第一个s,即稳定性。大润发生鲜商品部总经理特助季景丹说,在为商家和商品双向服务(service)的前两个s的基础上,升级与战略伙伴的深度合作(strategic),最终目标是走向可持续发展(sustainable)。

大润发水果采购总监张玲丽、蔬菜采购总监孙浩、水产采购总监尹桐、肉品采购总监王军、南北货采购总监傅爱军、烘焙总监刘战勇、熟食总监王珂,米面点总监谢乃平,都一一亮相新零供大会,并从各个品类阐释了生鲜4s计划的核心策略与实现路径。

“今天外部环境是不确定的,但我们肯定的是,一定坚持往4s的方向走,持续为大润发的凯发k8官网下载客户端中心的合作伙伴造土壤。”季景丹表示,基于更好服务共同目标顾客的初心,基于大润发全国生鲜仓网布局不断升级的供应链能力,与可产生规模效益的500多家门店实力,未来10年,大润发要和战略凯发k8官网下载客户端中心的合作伙伴一起,创造无限可能。

中国新闻报道

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