新元素破产清算疑似出现神秘人接盘-凯发k8手机网页

最近几天，曾红极一时的餐饮品牌新元素破产清算的消息流传开来对此，北京商报记者展开调查，目前北京地区门店均正常营业，并未接到闭店消息，而上海部分门店工作人员证实了此消息，并称已经开始陆续关店值得注意的是，除了破产清算和陆续关店的消息外，还出现了可能有接盘者的第三种声音而不久前，的确有媒体报道称新元素餐厅正在寻求出售的可能性在业内人士看来，从目前来看，新元素的确在经营上出现问题，这也是品牌老化，抗压能力低的结果正常经营的门店仍需保证消费体验和品质，解决退还卡券等消费问题

北京地区仍正常营业

在即将迎来20岁生日之际，新元素却按下了暂停键最近几天，一张落款为新元素餐饮管理有限公司等系列公司的《通知》显示，疫情以来，门店经营遭受严重影响门店业绩近两年来恢复缓慢和乏力，目前公司已出现严重经营亏损和陷入资金链断裂如今，公司按照相关国家法的规定，进入破产清算流程

对于接下来门店如何经营，新元素方面表示，新元素公司所属门店，中央厨房，行政办公室运营支持部门将陆续关闭其次，对于关闭的门店和办公室支持部门人员签署停工留职协议，并表示公司鼓励员工自谋生路

面对公司的一纸公告，其在一线的线下门店似乎还没做好准备，甚至对关店的消息还不知情对于新元素破产清算进行关店一事，北京商报记者采访了北京地区多家新元素门店多位员工都表示，虽然并未接到相关通知，但已经有多位消费者询问这一事件，门店目前也均处于营业状态不过，有店员告诉记者，上海地区的确有几家业绩不乐观的门店已经关闭，但北京地区目前没有收到闭店的通知

可能存在接盘者

在新元素进行破产清算和闭店两种声音之外，还存在第三种声音。

北京商报记者在采访正常营业的北京地区门店时，有门店工作人员称，北京地区门店将不会关闭，而是由新的接盘人接手，但并不清楚这位接盘人的来头而另一家北京地区门店工作人员也表示对新接盘人的事有所耳闻，但也并不清楚具体情况此外，一位目前负责消费者退卡业务的相关负责人透露，关于新接盘者可能正在洽谈中，不过目前没有收到公司官方回应

其实，早在11月就有媒体消息称，新元素餐厅正在寻求出售的可能性，由于该公司的持有者正在评估潜在买家的兴趣，所以交易还处在早期阶段，据说该笔交易可能达到数亿美元。邢加兴作为*st拉夏原控股股东，实际控制人，董事长，与上海合夏互为一致行动人，并是其对外借款的实际使用人，对上述行为负有主要责任。最终，新疆证监局决定对其采取责令改正的监督管理措施，并记入证券市场诚信档案。。

根据天眼查显示，新元素餐厅的运营主体是新元素餐饮管理有限公司，由element fresh inc.全资持股，最终受益人为张永贵而在通知落款署名上的新元素餐饮管理有限公司，新元素食品有限公司，新餐旅餐饮管理有限公司，要素餐饮有限公司，新食潮餐饮管理有限公司5家公司的法定代表人均为张永贵

和君咨询合伙人，连锁经营负责人文志宏表示，无论是新元素品牌继续运营下去，还是未来被接盘，企业都需要在产品特色与性价比方面寻找出路，在产品结构上做调整对于餐饮企业来说，需要提升品牌与产品的竞争力，以此来吸引消费者另外，在疫情防控背景之下，应该进行谨慎扩张，若新门店不能为企业带来盈利，则会造成企业经营的压力

品牌老化危机

其实，疫情等危机大考也暴露出不少企业在运营，数字化，人力成本等方面的不足和短板新元素进入中国市场以来，也曾是红极一时的西式轻食品牌，布局在热门商圈不过，伴随着新品牌的不断崛起和消费需求的不断多元化，新元素在产品创新，定价以及模式上又相对缺乏竞争力对于新元素近几年的发展趋势和走向而言，如果接盘者真的出现，如何盘活仍是问题

文志宏表示，餐饮业近两年来的确受到疫情的影响，部分规模体量小，综合实力较差的餐饮企业受到了重创从根本上来讲，新元素的综合实力还有待提升从业态定位上来看，新元素属于西式简餐品牌，比西式快餐的客单价高，环境与用户体验也会更好，并且比常规的西餐性价比更高但新元素在中国市场布局多年，却一直处于不温不火的状态此前餐饮市场一直处于上升周期，而且新元素的选址大多在客流较大的购物中心等地，因此能够维持品牌运营但由于受疫情的影响，客流下降，外加新元素没有特别突出的特色，性价比方面也有没有明显优势，也为新元素带来了一定的影响

品牌营销专家李兴敏认为，一方面，疫情可能是导致新元素目前局面的直接原因另一方面，则是新元素在近几年发展的过程中产生品牌老化的情况事实上，许多轻食品牌都存在生存周期较短等问题，所以新元素等品牌不仅需要高曝光度与更巧妙的营销方式，还应该在产品等方面迎合主流消费群体从整个餐饮行业来看，门店扩张速度，盈利能力，选址品控等方面都是影响品牌发展的关键因素，因此品牌需要根据实际情况寻找自身定位，在瞄准当前时代需求的同时迎合主流消费者的喜好